| |
|
Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой
|
(на хлеб среднего размера - 700г)
Продукты:
250г пшеничной муки
250г пшеничной муки с отрубями
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
соль - 2ч.л.
сахар - 2ст.л
растительное масло - 2ст.л
сырокопченая колбаса, нарезанная мелкими кубиками - 2ст.л
тертый сыр - 2ст.л
измельченный чеснок - 1 зубчик
вода - 330мл
|
|
| На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить
другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. В диспенсер загрузить
обваленные в муке сыр и сырокопченую колбасу. Выпекать на программе «Основной»,
режим "Выпечка с изюмом" (ВАКЕ RAISIN), размер хлеба средний
(700г), корочка средняя, 4 часа. |
|
Игорь 2009-02-08 18:37:28
Helennika 2009-02-23 12:36:33Моим понравился! Главное, с сыром не переусердствуйте - может не подняться как хотелось бы...
Helennika 2009-02-23 12:38:31Готовила и без сыра - замечательно получилось. Правда, рецепт модифицировала (размер XL, основной, *с изюмом):сухие дрожжи - 2 ч.л.пценичная мука - 600 гклетчатка (вместо отрубей) - 1 ст.л.соль - 2,5 ч.л.сахар - 2,5 ст.л.сухие растительные сливки - 1 ст.л.растит.масло - 2,5 ст.л.гранулированный сухой чеснок - 3\\4 ст.л.вода - 360 мл.*сырокопченая колбаса - 3 ст.л. 
вася 2009-03-26 10:03:15
Лариса
2009-05-05 09:40:05
Пекла на Панасе хлеб с сырокопченой колбасой и сыром по рецепту из прилагающейся к ней книге-получился просто супер и не один раз.Муки с отрубями не было и я купила в аптеке отруби,можно с добавками-например лимонные и т.д.,измельчила и добавила в муку 5 столовых мерных ложек,так чтобы масса вместе с отрубями получилась 600 г.Выпекала в режиме "Основной",XL,корочка средняя.Мои все в восторге от этого хлеба.
Аня 2009-07-02 00:19:03
|
|
|
2