Новые статьи




Тесто из ржаной муки для пиццы


Продукты:

225г пшеничной муки
130г ржаной муки
2ст.л сливочного масла
сухие дрожжи - 2ч.л. или свежие дрожжи - 12г
0,5 ч.л. соли
1ст.л сахара
вода - 250мл
какао-порошок - 1ст.л
лимонный сок - 2ч.л.


Замес в режиме «пицца», 45мин.
Helennika
2009-02-23 12:27:56
Друзья! Попробовала этот рецепт. Тесто получается жидковатое. Надо вымесить вручную, добавляя муку. Пока вынимала тесто из ведерка, прилипла к нему вся, всеми частями тела!Пицца получается отменная (делала овощную). Очень рекомендую!
vaciolev57@gmail.com
2009-04-28 21:59:12



Rambler's Top100